夏日牛について

おいしいのに、やさしい。
やさしいから、おいしい。

肉汁溢れるのに、胃もたれしない。
「牛肉を食べるのが苦しくなってきた‥」
そんな方々から夏日牛はおいしく食べられるとお声をいただいています。

おいしさの秘訣は自然と共生し、牛たちを健康に育てていること。
特に放牧しストレスなく育てたお母さん牛だけを夏日牛としています。

お母さん牛は出産し、農園に貢献してくれた特別な存在。
最後まで心を込めてお贈りします。

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